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簡単サラダ ピクルスを漬けるぞ!の巻

2008年3月14日 | フード | 0 Comments

 

暖かくなってきたと思ったら、また寒くなる。。。
 
最近、ジムの中も体調崩されてる方が増えてます。
 
冬は温かいものや、野菜をたくさん食べて体調管理していくとよいでしょう!
 
 
という訳で、今夜はピクルスを漬けました。
 
野菜を何種類もたくさん食べるのに、とても都合がいい一品です。
 
クライアントの方に食事指導すると、一番多い意見が、

「 朝、調理する時間がない・・・ 」
 
そんな方におススメなのが、この一品。

『 野菜いっぱいピクルス 』
 

夜のうちに、たくさん作っておいて、後は大き目のタッパーで漬けおき保存。
 
翌朝には、とっても美味しく漬かっていますよ。

一週間分くらい作っておくと、とても便利。。。
 
朝のサラダにも、お弁当のおかずにも、一分もかからないで準備ができます。
 
僕は、ちぎったレタスにピクルスをどさっと盛り付けるだけ。

これでサラダ出来上がり。
 
面倒くさいから、朝はパンとスープだけ・・・

そんな方も、これならサラダを用意できるはず!

 
ちなみに、今回漬けた野菜は、
 
「 きゅうり・トマト・大根・ブロッコリー・マッシュルーム・かぶ・ニンジン 」
 
個人的に、「 きゅうり・大根・かぶ 」は、絶対に外せない野菜です。

とても美味し♪
 
サプリメントもいいけど、

ビタミンなど栄養素は天然素材から採りたいものです。
 
野菜はどんどん食べましょう。。。

お試しあれー。

 

  DRESSBODY(R)公認パーソナルトレーナー佐藤淳

 

 


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