オーガニックに挑戦！（リベンジ）

2009年7月1日 | フード | 0 Comments

こんにちは！

春をすぎたあたりから、クライアントさん方々から、

「佐藤さん、今年はベランダでやらないの～？」って、聞かれます。

「や、やりますよー！やるに決まっているじゃないですか！」という事で今年も始めています。

「ベランダでトマトを育てる～2009夏」(※プチトマトです)　去年に続き第2弾！
(※ 2008.06.09 「オーガニックに挑戦！」参照)

去年のプチトマトは成長もいいし花もたくさん咲いたんだですけどね～。
しかし全然実がつかない…。お花観賞で終わっちまったぁ…という結末。
後々分かったことですが、受粉をしなかったからだと判明。
今年は花店で受粉のコツをしっかり教えてもらいましたよ～。

よーく学び、満を持してプチトマト栽培に再挑戦。リベンジです。

今年の夏は、去年特に失敗したプチトマトとバジルに気合が入っています。
バジルは去年ずいぶん虫にやられましたからね～。
積み方にもコツがあって、去年はそのへんが下手だったので、徐々にみすぼらしいバジルになってしまったのです…。
バジルも今年はリベンジです。

まずは、6月14日の頃の様子。出来てる出来てる～。

そして、6月27日様子。いくつくか収穫できそうだけどもう少しかなと。

ネタバラシしますと、現段階で生っている実は、買った当初から小さいながら付いていたものです。決して楽している訳じゃないぞ！たくさん生れそうな苗を選んだのさーー
…(言い訳です)　だからここにあるものを全て収穫した後が栽培の本番ですね。

バジルとミントは収穫。冷やしトマトに一工夫。オリーブオイル・バルサミコを軽くかけました。この時のトマトはスーパーで買った大きいトマトですけどね～。

スペアミントは紅茶に加えて。食後に一杯。

ちょっと優雅なひと時だ～。

DRESSBODY(R)公認パーソナルトレーナー佐藤淳

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