2010年1月4日 | ご挨拶 | 0 Comments
新年明けましておめでとうございます!
あっという間の2009年が終わり、2010年となりました。
昨年はお陰さまで、仕事面でとても充実した一年をすごすことができました。
しっかりと年末年始で充電しましたので、張り切っていかせてもらいます!
今年の豊富としては、さらに仕事の引き出しを増やすために、沢山本を読みまくる!
知識を得て、実践に生かし、経験値を増やして、より一層のレベルアップを図ります。
プライベートでは、昨年の能登・金沢や、九州の一人旅につづき、
今年もどこかでチャンスがあれば、旅に行こうと計画しています。スノボーもね。
悔しかったあの日光男体山にも、必ず必ず再チャレンジする所存でございます。
まずは仕事あってのプライベートですので、とにかく健康第一に仕事に燃えます!
インフルエンザやノロウィルスなんかに負けている暇はありませんからね。
本年も宜しくお願い申し上げます。
DRESSBODY(R)公認パーソナルトレーナー佐藤淳
2009年2月18日 | フード, ご挨拶 | 0 Comments
こんにちは!
まだまだ寒い日が続いていますね。もう1ヶ月くらいの辛抱というところでしょうか。
今年の冬は本当にインフルエンザが流行りましたね。
僕のクライアント様の中でも3人もダウンしてしまい、今年の猛威のすごさが実感できます。
「うがい」「手洗い」、これが予防の最も効果的な手段ですが、食事面はどうですか?
寒い時期だからこそ食べていきたい食材があります。冬野菜です。
冷えないように、暖房入れたり、着込んだり、お風呂につかる、
それだけでは不十分ですね。
一番大事なのは、体の中を冷やさないこと、温かいものを食べる、飲む、これが大事です。
冬の寒さが最も厳しい今こそ、冬野菜を料理に取り入れて、体を温かく保ちましょう。
代表的な冬野菜 (秋から冬に旬になる野菜も含めます)
白菜・かぶ・ほうれん草・大根・ねぎ・ごぼう・キノコ類
にんじん・蓮根・さつまいも・長芋・春菊・ブロッコリー などなど…
こう見ると、お鍋の具やおせち料理などに登場するものが多いですね。
野菜に限らず食材全般に言えることですが、その時季の旬なものを食べるということは、
味がもっとも美味しい時季ということだけでなく、体調を整える意味でも大切なんですね。
という訳で!今夜も作って見ましたよ~。
「鶏胸肉と冬野菜の豆腐ハンバーグ」& 「冬野菜も加えたピクルス」
…うーん、豆腐だけではタンパク質が物足りず、鶏胸肉も加えているあたりが僕らしい。
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ハンバーグには、鶏胸肉・絹豆腐・にんじん・ごぼう・細ねぎ・たまねぎ
ピクルスには、ブロッコリー・かぶ・きゅうり・トマト・マッシュルーム を入れています。
うま~い。このハンバーグにはポン酢と卵黄をソースに! ぐあ~、うまーい!
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今年の冬はごぼうにハマっています。食物繊維が豊富で整腸作用があるそうです。
細かく切って、チャーハン・カレーにも何にでも入れちゃいます。細かくすれば料理そのものの味を邪魔しないので、食物繊維の摂取量を増やす方法としては意外とおススメかも。
冬野菜をふんだんに入れた、野菜スープもいいですね。
僕は野菜スープに必ず「生姜」を入れます。芯から暖まってとてもいいですよ。
いつも僕が作る野菜スープは、冷蔵庫にあるものから4~5品を適当に使いますが、
にんじん・たまねぎ・長ネギ・キノコ・大根をゴツゴツと大きめに切って、
中華スープのもとや、味噌、コンソメスープのもとを入れて煮込むだけ。すぐ出来ます。
出来上がりに、おろした生姜を加えて完成。小腹が空いたときの夜食にもいいですね。
もう一息でこの寒さも終わりです。 油断せずウィルスに負けない体を保ちましょう。
DRESSBODY(R)公認パーソナルトレーナー佐藤淳
2007年11月12日 | ご挨拶 | 0 Comments
はじめまして!
ようやく僕らのHPが完成し、ホッと一安心です。。。と言いたいところですが、
これからが新しいステップなのだから、さらに頑張らなくては!ですね。
突然ですが僕の趣味は料理です。
格闘技時代の時、とってもお金が無かったので、自然と作るのが、
当たり前の生活になり、それがいい風に進んで趣味のレベルまでになりました。
ふっふっふ。ちょっとした腕前だと思います。
今後、この場でも料理ブログを書こうかなと考えています。
あくまで自己流料理だから、参考になるかは分かりませんが、
カラダづくりのため、健康のため、少しでも皆さまのお役に立てればと思います。
その時は、どうぞ色々なご意見をお聞かせください!
パーソナルトレーナーとして「ひとりでも多くの人を元気に」、これをモットーに頑張ります!
皆さまどうぞ宜しくお願いします。
それではまた!
2007年11月12日 | ご挨拶 | 0 Comments
こんにちは!
ホームページをつくると決めてから早一年、やっと公開することができました。
現在パーソナルトレーニングを受けて頂いているクライアントの皆様からは、おおむね好評を頂いておりますが、一部友人・知人の間には「ええかっこしすぎ!」「すかしすぎ」などのありがたい声も・・・(^^;)
でもDRESSBODYチームは公私ともども話し合いを重視する暖かい集団です。
カラダを変えるという結果と同時に、楽しく有意義な時間を提供できるよう心掛けています。そんな空気をこのブログを通じて感じてもらえたらと思っています。
最後に、HP作成にも何かとご協力を頂きましたクライアントの皆様、パーソナルトレーナー仲間や先輩方、日頃よりお世話になっておりますゴールドジムスタッフの皆様に、この場を借りまして改めてお礼を申し上げます。
そして同じ夢を持つ酒谷祐司、佐藤淳に。
仕事仲間として、一人の人間として二人を尊敬しています。
2007年11月12日 | ご挨拶 | 0 Comments
皆さん、こんにちは。
はじめに。。。
DRESS BODY BRAND PROPORTION(ドレスボディブランドプロポーション)のWEB開設にあたり、ご協力、ご支援いただきましたお客様をはじめ、ご関係者のみなさまには本当にお世話になりました。この場をお借りしまして、心より厚く御礼申し上げます。
今回、このブランドを立ち上げるにあたり、楽しかったこと、辛かったことなど、さまざまな出来事がありましたが、とりあえず無事に開設することができてホッとしています。これでやっと、私たちの趣意がより多くの人に知っていただけるようになりました。
DRESS BODY BRAND PROPORTIONのコンセプトでもある
「 カラダ飾る。しなやかに、強く、美しく!・・・DRESS UP BODY 」を、
一人でも多くの人達にご提供できるよう頑張って参りますので宜しくお願いいたします。
このブログのタイトル
「 SECRET TALK ( シークレットトーク ) 」 という名のとおり、
普段の私たちの活動状況から私生活までを通して、スタッフの素の部分を知っていただければと思っています。
私たちからの発信が、みなさまへ幸福をもたらすキッカケになっていただければと、熱い思いを込めて日々更新してまいります。
どうぞ宜しくお願いいたします。
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